Лечение ожирения, на взгляд дилетанта, весьма просто – меньше ешь и больше двигайся. Однако это не так. Лечение ожирения с помощью изнурительных диет, по данным статистики Национального института здоровья США не эффективно в 95% случаев, сниженный колоссальными трудами вес очень быстро восстанавливается до прежних значений.
Лечение ожирения должно сопровождаться поэтапный снижением массы тела, когда в первый период (3–6 месяцев) масса снижается на 10% и удерживается на втором этапе лечения.